Kiểm tra công tác đảm bảo ATTP dịp Tết và mùa lễ hội 2025

Từ ngày 13 -17/1, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 2, do Sở Công thương làm Trưởng đoàn, đã đi kiểm tra công tác đảm bảo ATTP dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025 tại các địa phương Cô Tô, Vân Đồn, Cẩm Phả và Ba Chẽ.

Theo đó, tại các địa phương, đoàn công tác đã tới kiểm tra đột xuất một số cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội như: Thịt các loại; sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, bánh kẹo, rau, củ, quả… và các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm là đầu mối lớn; kiểm tra tại chợ truyền thống, siêu thị, trung tâm thương mại. Đồng thời, thực hiện lấy mẫu xét nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm để xét nghiệm chỉ tiêu an toàn.

Qua kiểm tra và làm việc, các địa phương đã chủ động xây dựng kế hoạch, triển khai thực hiện công tác bảo đảm ATTP tới các đơn vị, hộ kinh doanh tại các xã, phường quản lý. Đồng thời, cũng đã thành lập các đoàn thanh, kiểm tra liên ngành ATTP đi kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Đoàn công tác cũng đã chỉ ra một số vấn đề còn tồn tại để các địa phương rút kinh nghiệm và tăng cường công tác quản lý như: đảm bảo an toàn, môi trường tại cơ sở sản xuất chế biến; quản lý về giá; an toàn thực phẩm; tem, nhãn sản phẩm… Đoàn công tác cũng yêu cầu các địa phương tiếp tục đẩy mạnh việc kiểm tra, kiểm soát, đảm bảo công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, quản lý chặt thị trường trên địa bàn thời điểm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội xuân 2025. Tăng cường thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19, không để các trường hợp đáng tiếc xảy ra.

Thông qua việc kiểm tra, kiểm soát sẽ góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến kinh doanh và sử dụng thực phẩm. Kịp thời kiểm soát, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội xuân 2025.