5 loại thực phẩm giàu magie

Magie là khoáng chất quan trọng, giúp bạn duy trì sức khỏe tối ưu, vì vậy bổ sung magie thông qua ăn uống là một trong những cách hữu hiệu.

Magie là một trong ba chất điện giải chính và thường gặp, nó nằm trong nhóm các loại khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần được dung nạp với số lượng lớn.

Phần lớn mọi người không nạp đủ lượng magie mà cơ thể cần mỗi ngày. Dần dần dẫn đến thiếu hụt magie và gặp các vấn đề sức khỏe.

Tác dụng của magie với cơ thể

Theo Everyday Health, magie có những tác dụng tiêu biểu với sức khỏe dưới đây.

Duy trì hoạt động bình thường của cơ và thần kinh

Magie tham gia điều chỉnh sự cân bằng của nồng độ canxi, đảm bảo hoạt động bình thường của thần kinh, cơ bắp và duy trì xương chắc khỏe. Vì vậy, việc bổ sung magie cho cơ thể mỗi ngày là cần thiết.

Ổn định huyết áp

Magie liên quan đến khả năng thư giãn mạch máu, hỗ trợ vận chuyển kali, là một khoáng chất quan trọng giúp giữ cho thành mạch máu mềm mại, máu được lưu thông dễ dàng để huyết áp ổn định. Khi cơ thể bị thiếu magie, nguy cơ sẽ dẫn đến tăng huyết áp.

Cải thiện chức năng và nhu động của đường tiêu hóa

Magie có thể thúc đẩy nhu động ruột, giúp duy trì chức năng bình thường của đường tiêu hóa, có thể ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, magiê còn hỗ trợ tổng hợp các enzyme tiêu hóa, tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng và chức năng tiêu hóa nói chung.

Hỗ trợ giấc ngủ

Nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung magie có thể giúp cơ thể thư giãn và thậm chí cải thiện các triệu chứng mất ngủ kéo dài hoặc ngủ không ngon. Magie có khả năng làm giảm nồng độ hormone gây căng thẳng cortisol. Vì vậy nếu bạn khó ngủ do lo lắng và căng thẳng, việc bổ sung đủ magie có thể giúp bạn dễ ngủ hơn.

Triệu chứng cơ thể thiếu magie

Trên thực tế, triệu chứng thiếu magie có thể rất đa dạng, tuy nhiên thường sẽ có các biểu hiện như chuột rút, thường xuyên đau đầu, rối loạn giấc ngủ, suy nhược cơ thể, tăng huyết áp, buồn nôn chóng mặt, kém tập trung.

Thực phẩm có lượng magie cao

Sôcôla đen

Theo Ettoday, sôcôla đen chứa magie, ăn lượng vừa phải có thể giúp giảm căng thẳng. Một khẩu phần 28 gram sôcôla đen cung cấp khoảng 64 mg magie. Ngoài ra, sôcôla đen còn chứa nhiều chất sắt, đồng, mangan và là nguồn cung cấp chất xơ prebiotic nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.

Các loại đậu

Các loại đậu như đậu đen, đậu gà và đậu đỏ không chỉ chứa magie mà còn giàu protein và chất xơ, giúp kiểm soát cân nặng và tạo cảm giác no. Cụ thể, một chén đậu đen nấu chín sẽ cung cấp khoảng 120mg magie.

Các loại rau có lá màu xanh đậm

Thực phẩm giàu magie bao gồm các loại rau lá xanh đậm, cung cấp các vitamin và khoáng chất. Bạn có thể tránh tình trạng thiếu magiê bằng cách bổ sung cho cơ thể các loại rau xanh đậm như rau bina, rau cải thìa, cải xoăn….

Hạnh nhân

Hạnh nhân là loại hạt chứa ít carbonhydrat nhưng lại giàu chất béo lành mạnh, protein và chất xơ. Ngoài ra, hạnh nhân cũng rất giàu magie. Ăn hạt hạnh nhân ở mức độ vừa phải cũng có thể cung cấp chất béo lành mạnh, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Quả chuối

Một trong các nguồn thực phẩm giàu magie nên kể đến là trái cây, trong đó có chuối. Một quả chuối lớn cung cấp khoảng 37 mg magie, chiếm 9% lượng khuyến nghị hàng ngày.