3 loại hạt giàu estrogen giúp chị em trẻ lâu

Hạt mè, hạt lanh, đậu nành là những loại hạt quen thuộc, rất tốt cho phụ nữ vì chứa nhiều estrogen.

Hạt lanh (Flaxseed)

Hạt lanh được đánh giá là một trong những nguồn phytoestrogen mạnh nhất, với hàm lượng lignans cao gấp 800 lần so với các thực phẩm khác. Lignans là một nhóm phytoestrogen có tác dụng tương tự estrogen, giúp duy trì nồng độ estrogen ổn định, đặc biệt hữu ích cho phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh.

Tiến sĩ Mindy Kurzer, chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Minnesota (Hoa Kỳ), nhận định: "Hạt lanh là một nguồn lignans tuyệt vời, giúp cải thiện cân bằng hormone và có lợi cho sức khỏe tim mạch, da và cả hệ tiêu hóa”.

Tác dụng của hạt lanh:

Chống lão hóa, bảo vệ làn da: Omega-3 và lignans trong hạt lanh giúp tăng cường sản xuất collagen, làm giảm nếp nhăn, dưỡng ẩm tự nhiên, giảm viêm da và hạn chế tình trạng da khô, kích ứng.

Bảo vệ tim mạch: Hạt lanh giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và huyết áp, cải thiện lưu thông máu, giúp làn da hồng hào hơn.

Hỗ trợ phòng chống ung thư vú: Các nghiên cứu chỉ ra rằng, lignans trong hạt lanh có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú bằng cách điều chỉnh nồng độ estrogen và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư liên quan đến hormone.

Đậu nành

Đậu nành là một trong những thực phẩm giàu isoflavones nhất, một loại phytoestrogen có cấu trúc và tác dụng tương tự estrogen trong cơ thể. Đây là một trong những thực phẩm được nghiên cứu nhiều nhất về khả năng cân bằng nội tiết tố, làm đẹp da và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hormone nữ.

Giáo sư Mark Messina, chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Loma Linda (Hoa Kỳ), cho biết: "Isoflavones trong đậu nành có tác dụng điều hòa estrogen một cách tự nhiên, giúp giảm các triệu chứng khó chịu của tiền mãn kinh và hỗ trợ sức khỏe xương khớp”.

Tác dụng của đậu nành:

Ổn định nội tiết tố nữ: Isoflavones giúp duy trì hàm lượng estrogen tự nhiên, hỗ trợ phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh giảm các triệu chứng như bốc hỏa, mất ngủ, căng thẳng.

Giữ dáng thon gọn: Đậu nành giàu protein thực vật, ít calo nhưng giàu dinh dưỡng, giúp kiểm soát cân nặng và hạn chế tăng cân do rối loạn nội tiết.

Cải thiện tim mạch: Các hợp chất trong đậu nành giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Hạt mè (Vừng)

Hạt mè không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn là một nguồn phytoestrogen dồi dào, đặc biệt là lignans, giúp hỗ trợ điều hòa nội tiết tố nữ và bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Tiến sĩ Jolene Brighten, chuyên gia về nội tiết tố nữ, nhận xét: "Hạt mè là một nguồn thực phẩm giàu lignans, giúp cải thiện nồng độ estrogen tự nhiên và bảo vệ sức khỏe tim mạch cũng như làn da”.

Tác dụng của hạt mè:

Điều hòa nội tiết tố nữ: Lignans giúp cân bằng estrogen, giảm triệu chứng tiền mãn kinh, đau bụng kinh và giúp chu kỳ kinh nguyệt ổn định hơn.

Làm đẹp da và chống lão hóa: Chứa vitamin E, omega-3, omega-6, giúp giảm nếp nhăn, duy trì độ đàn hồi của da và làm chậm quá trình lão hóa.

Hỗ trợ tim mạch: Hạt mè giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), cải thiện lưu thông máu, giúp da dẻ hồng hào, mịn màng.